Receita de mousse - bombom
INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de conhaque 2 gemas 1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor 1 lata de creme de leite 10 bombons picados 3 claras batidas em neve MODO DE PREPARO · Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o conhaque e as gemas; · Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar; · Deixe amornar, misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite, os bombons e as claras em neve; · Distribua em taças e leve para gelar; · Na hora de servir, decore com bombons picados.