Receita de mousse - bombom

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de conhaque
2 gemas
1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite
10 bombons picados
3 claras batidas em neve

MODO DE PREPARO

·         Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o conhaque e as gemas;

·         Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar;

·         Deixe amornar, misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite, os bombons e as claras em neve;

·         Distribua em taças e leve para gelar;

·         Na hora de servir, decore com bombons picados.