Consumidores trocam compras do mês por mercados de salvados Os estabelecimentos vendem apenas produtos com data de validade pequena, prestes a vencer. A economia para o consumidor pode passar de 50%.
Por Renata Colombo Você já ouviu falar em salvados ou em fifos? Feijão, arroz, iogurte, produto de limpeza, presunto e queijo embalados, sucos e congelados. Tem gente que economiza metade do orçamento da casa comprando produtos mais próximos da data de vencimento. As placas no mercado são bem claras e visíveis ao cliente. Indicam quando o produto vai vencer . A dica de quem frequenta essas lojas é fazer as compras semanalmente, e não uma vez por mês, como nos mercados tradicionais. Comparação de preços entre mercado de salvados e supermercado convencional Crédito: Renata Colombo/CBN A ida com mais frequência garante segurança no consumo e não perder as promoções, já que os produtos tendem a acabar mais rápido. Francisco Pinheiro é gerente de uma das maiores lojas de salvados da capital paulista. A maioria está localizada em bairros da periferia. Comparação de preços entre mercado de salvados e supermercado convencional Crédito