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Direto ao consumidor -  A couve-brócolis, ou brócolis, dura pouco tempo após a colheita. Por isso, deve ser plantada de preferência perto das áreas de consumo  João Mathias Fotos: Ernesto de Souza O brócolis faz parte da família Brassicaceae, originária do litoral da Europa Ocidental, banhado pelo oceano Atlântico, e da costa sul, no mar Mediterrâneo. Assim como as demais oleráceas - couve-flor, couve-manteiga, couve-tronchuda, couve-de-bruxelas, couve-rábano e repolho -, é derivado da couve silvestre ( Brassica oleracea var. silvestris ). No Brasil, existem dois tipos da hortaliça, que se diferenciam pelas características de cultivo. Mais recente no mercado, o brócolis de cabeça única - também conhecido como ninja, nome do primeiro híbrido da hortaliça no mercado nacional - é mais fácil de lidar, pois tem apenas uma colheita e dura mais tempo para o consumo. Já o tradicional tipo ramoso necessita ser colhido várias vezes e tem prazo de vida mais curto: em épocas quentes,

Alunos da rede farão curso na Alemanha e outros três já estão na cidade de Osaka, no Japão Alunos dos Centros de Estudos de Línguas (CELs) da rede estadual de ensino ganharam bolsas para estudar na Alemanha e no Japão.  Neste mês, André do Vale Oliveira, 18 anos, que se formou no ano passado no curso de alemão do CEL da Escola Estadual Estevam Ferri, em São José dos Campos, embarca rumo a Berlim.  Em dezembro, é a vez de Camila Sanches Sola, 15 anos, estudante do CEL vinculado à Escola Estadual Antônio Padilha, localizada em Sorocaba, viajar ao país europeu. Os estudantes se classificaram no exame de proficiência internacional, denominado FIT, promovido pelo Instituto Goethe, em São Paulo, no final de 2010, e ganharam, por meio de um sorteio, duas bolsas de estudos na Alemanha.  Os dois farão cursos intensivos de alemão, além de passeios pelo país, durante um período de vinte dias. André, além de ter se formado no curso de três anos de alemão do CEL, também concluiu o curso de espa

Iniciativa começa neste ano, por meio de chamada pública,  em 155 municípios paulistas com população  acima de 40 mil habitantes Ouça a informação O governador Geraldo Alckmin lançou nesta segunda-feira, 11, o programa Rede Ensino Médio Técnico, que articulará a rede estadual ao ensino técnico, um passo importante para o acesso dos jovens à educação profissional. O programa será executado pela Secretaria da Educação em parceria com o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP) e com o Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, além de outras instituições de ensino técnico que serão credenciadas mediante chamada pública a ser iniciada nesta semana. Somente para este ano, a iniciativa terá o investimento da ordem de R$ 60 milhões. "Tudo isso pra estimular os alunos a fazerem o Ensino Médio. Aquele aluno que terminou o 9º ano do Ensino Fundamental não parar de estudar. Para ele ir pro Ensino Médio e diminuir a evasão escolar, sair m

A liberação da verba de   R$ 750 mil, solicitada ao Estado pelos deputados da Frente Parlamentar em Apoio aos Municípios do Alto Tietê para Santa Casa de Suzano, foi autorizada pelo governador Geraldo Alckmin (PSDB).  A liberação foi confirmada pela Casa Civil, responsável pelo repasse. Segundo o coordenador da Frente, deputado estadual André do Prado (PR), a expectativa é que o valor seja repassado para o hospital em dez dias. Com a autorização da liberação da emenda, a Casa Civil irá solicitar à Santa Casa documentos necessários para a formalização de um convênio. De acordo com a assessoria do órgão estadual, não há prazo definido para que o dinheiro seja encaminhado ao hospital, mas que o “processo de repasse de verbas é rápido após a assinatura do convênio”. PEDIDO Coordenador da Frente, Prado, esteve ontem no Palácio dos Bandeirantes, em São Paulo, durante o lançamento do Programa Rede Ensino Médio Técnico, para solicitar ao governador a urgência na análise do pedido.