Alta dos alimentos no Brasil preocupa e revela problema estrutural A alta no preço dos alimentos voltou ao centro das atenções diante do cenário internacional. A possibilidade de impactos da guerra no Oriente Médio, especialmente envolvendo o Irã, levanta preocupações sobre o aumento do petróleo e, consequentemente, dos custos de transporte e produção no Brasil. Mesmo com uma desaceleração recente na inflação dos alimentos, que fechou 2025 com alta menor em comparação ao ano anterior, especialistas alertam que o problema vai muito além de fatores momentâneos. Um estudo recente mostra que, nas últimas duas décadas, os preços dos alimentos subiram muito acima da inflação geral no país. Alimentos mais caros que o custo de vida Desde 2006, os alimentos acumulam alta significativamente maior do que a inflação oficial. Isso significa que, na prática, o poder de compra da população diminuiu quando se trata de itens básicos como arroz, feijão, frutas e verduras. Para...
