Anvisa proíbe venda de lote de extrato de tomate com pelo de roedor
Paula Laboissière - Repórter da Agência Brasil
De acordo com o texto, laudo da Fundação Ezequiel Dias
acusou pelo de roedor – classificado pela própria agência como matéria
estranha indicativa de risco à saúde humana – acima do limite máximo de
tolerância estabelecido pela legislação vigente.A Anvisa determinou que a empresa promova o recolhimento de todo o estoque existente no mercado relativo ao lote do produto.
A resolução entra em vigor hoje.
Por meio de nota, a Heinz Brasil informou que o caso foi registrado em julho do ano passado pela Gerência Colegiada da Superintendência de Vigilância Sanitária de Minas Gerais e que o lote em questão já foi recolhido.
“Na ocasião, a empresa recolheu as embalagens disponíveis no comércio, não havendo qualquer contraindicação ao consumo dos lotes presentes nos mercados hoje”.
Ainda de acordo com o fabricante, em junho deste ano, o processo foi dado como encerrado pela Anvisa.
“A empresa esclarece que a acidez do produto (pH) alinhada às altas temperaturas controladas no processo produtivo eliminam qualquer risco ou prejuízo à saúde, ou seja, mesmo o referido lote, não apresentaria riscos à saúde”.
Edição: Jorge Wamburg
Em agosto de 2013, a empresa havia sido alvo da Anvisa por causa da presença de pelos de roedores em um lote de ketchup. Na ocasião, a agência proibiu em todo o País a comercialização do produto, produzido no México. O lote em questão era o 2K04.
Em fevereiro do mesmo ano, a Proteste (Associação Brasileira de Defesa
do Consumidor) pediu à Anvisa a retirada preventiva do mercado do lote
2C30 do Tomato Ketchup Heinz, de 397 gramas, após ter encontrado pelos
de roedor no produto.
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